2019白菜
終了
成功
読者になる
| 無双 | 栽培地域 : 新潟県 新潟市江南区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 6㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 20株 |
| 作業日 : 2020-02-07 | 2019-08-14～177日目 |
 5.2℃ -3.7℃ 湿度:73％ 積算温度:2325.6 ℃
|
白菜を手仕舞い
残っていた白菜を全て収穫。強力な寒気の中、外葉で縛っていたものの中まで凍みてしまっていました
雪が覆っていれば違ったのでしょうが、そのまま強風の吹きさらしではなんとも
畑の大根も地上部が凍みておりました。その場でちょっと切って食べてみると、甘い。大根臭さが無く、食感も合わせて梨を食べたかのような甘さ。
大根を食べて甘いなんていうのは初めての体験。ただ、数時間後には採りたてほどではなくなっていました。
寒気には勝てず
中まで凍みてしまい、かなり外さないと・・・
