栽培記録 PlantsNote > カツオ菜 > カツオ菜-品種不明 > ぴちぴち？かつお菜
ぴちぴち？かつお菜 終了 成功
プランツノートからお知らせ
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台湾に出張を行った時に食べた空芯菜の炒め物が美味しかったので、
2015年から空芯菜の栽培を始めました！
自身初めての栽培作業でしたが、とても楽しかったです！
毎年空芯菜、ピーマン、ナス、オクラ等育ててます。
あと、在来種のタンポポに興味を持って育てています。
まろ子さん 2019-12-01 12:46:22
先にサッと茹でておくと、アクや苦味が減るようですよ。
やの卍さん 2019-12-01 12:49:41
そうなんですね～。
苦味はそれほど気になりませんでしたが、試してみますね(^_^)