栽培記録 PlantsNote > ナガイモ > 短形自然薯 > 2019 短形自然薯
先日収穫した短形自然薯を使ってとろろ蕎麦にしてみました 丼が風情がないですけれど美味しかったです
卵も入れようか迷いました
短形自然薯
ひでぼんさん 2019-11-11 20:47:52
ざるではないとろろ蕎麦って初めて見ましたが、あっさりと美味しそうですね~。
PUNJINさん 2019-11-11 21:24:56
ホットでもアイスでもイケますよー^^ 卵は入れなかったけど納豆&ナメコ&オクラのネバネバヌルヌルコラボもいいですよー
ひでぼんさん 2019-11-12 05:15:32
ネバネバヌルヌルコラボ、いいですね~。 丼でも美味しいので、蕎麦もイケそう。
完全に枯れちゃっています……(´・ω・`)
これだけ、全部で630gでした、右の2つは来年の種芋にしよう
違う場所は正常なのになー
コイツを掘ります、ここには3株植わっています
1本途中で折れちゃいました、右は養分を使い果たした種芋の残骸です
なぜか腐っています、連作障害かな?
PUNJIN さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
ひでぼんさん 2019-11-11 20:47:52
ざるではないとろろ蕎麦って初めて見ましたが、あっさりと美味しそうですね~。
PUNJINさん 2019-11-11 21:24:56
ホットでもアイスでもイケますよー^^
卵は入れなかったけど納豆&ナメコ&オクラのネバネバヌルヌルコラボもいいですよー
ひでぼんさん 2019-11-12 05:15:32
ネバネバヌルヌルコラボ、いいですね~。
丼でも美味しいので、蕎麦もイケそう。