10年くらい前凝りに凝って栽培していた「四角豆」を久しぶりに蒔いてみました。以前は品種分化されていなかったようでしたが、今回はサカタのタネさんから出ている「シカクマメ」と国華園さんからうられていた「わこさま」という品種を蒔いてみました。

一晩水浸してジフィーセブンに蒔きました。種がたくさん余ったので、念のために庭に直播きもしてみました。

さて、どんなふうに育つのでしょう？きれいな花も、天ぷらにして塩で食べるとサクサクとした食感がたまらない豆も楽しみです。