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米ぬか 2kg 粉末油粕 2kg みかんS4個、黒砂糖50g ヨーグルト50g 読んだ本には、具体的な量のバランスなどは載っていなかった ありあわせのもので作り、水分量さえ多すぎなければ良いとあった 自信はないが上記の量を混ぜ合わせ、袋に詰めてバケツに入れ、押さえて空気を抜いて袋の口を縛ってバケツの蓋をして冷暗所に置いた 2か月後に開封予定
その他-品種不明
作業前
作業後
おかたんツー さん
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