前回の収穫から一日あけだだけでしたが、次々に鞘が膨らんできたのと、前回の採り残しもたくさんあったようで、結構な収穫になりました。
前回も今回も美味しくいただきましたが、いくつか鞘が固くて食べられないのがありました。

でも必ずしもパンパンに膨れたやつが硬いわけじゃなく、良さそうなサイズのが固かったりもします。
着果が早かったけど、気温が低くて肥大しきっていないやつが、見た目ではわからないけど、採り遅れになってたのかもしれません。
来年も栽培するなら、我が家では真冬の花は摘花した方が安心かも。