播種して、約半年になろうかと言う本日、最後の3本を掘りあげました。 長さはミニゴボウサイズでも、太さは普通のゴボウ並み。 時期が遅くなったので、もしかしたら固くなってるかもしれませんが、じっくり賞味したいと思います。

20.2℃ 13.2℃ 湿度:74％ 　2013-11-02　178日目

少しばかり所望との事で、久しぶりに掘ってみた。一番端っこに蒔いたのは見事な又根になってしまっていたけど、その隣のは真っ直ぐなゴボウ。どうやら土質改良作戦は成功したようです。

28℃ 17.2℃ 湿度:60％ 　2013-09-30　145日目

播種して100日が経過しました。そろそろ収獲が可能なはずです。 今度こそ真っ直ぐなゴボウが出来ていて欲しい・・・。 と言う訳で、試し掘りをすることにしました。なるたけ太そうな株を選んで、他の株を傷つけないように慎重に掘ること数十分。...

35.7℃ 26.6℃ 湿度:70％ 　2013-09-01　116日目

4～5枚目の本葉が出揃ったところで最後の間引きをしました。 株元を手で押さえながら、ゆっくりと間引いてゆきます。 有機化成肥料の追肥を施して、作業は終了。 収獲までは、あと1～2回の追肥ぐらいでしょうか。 まっすぐなごぼうに育つこと...

26.4℃ 19.4℃ 湿度:78％ 　2013-06-23　46日目

発芽

2枚目の本葉が出揃って、早いものは3枚目が開き始めたところ。 このタイミングで3本から2本に間引きします。

24.1℃ 17.7℃ 湿度:78％ 　2013-06-05　28日目

間引き

5本から3本に間引きました。

24.8℃ 16.5℃ 湿度:73％ 　2013-05-26　18日目

間引き

一箇所に5粒の点蒔きをしています。小さかった双葉が大分大きくなって、その間から本葉が顔をのぞかせています。

25.5℃ 19.2℃ 湿度:78％ 　2013-05-21　13日目

もう少し掛かるかなとは思ってたんですが、降雨と好天で早くも発芽です。播種前に二晩水に浸しておいたのも良かったのかもしれません。

23.9℃ 15.3℃ 湿度:78％ 　2013-05-14　6日目

素晴らしいフカフカのベッドに蒔くのはミニゴボウの「サラダむすめ」。 昨年の余り種です。二晩ほど水で湿らせておいた種を15cm間隔で5粒づつ蒔き、ごく薄く覆土してからたっぷり潅水します。 発芽まで約1週間。それまでは土を乾燥させないように...

23℃ 11.5℃ 湿度:56％ 　2013-05-09　1日目

種まき

昨年初めて挑戦したミニゴボウ。一応収獲までこぎつけたんですが、半分以上が股根というありさま。どうせなら真っ直ぐに伸びたごぼうを作りたいと思い、思い切った土質改良工事を行いました。 まずスコップと鍬を使い、幅20cm深さ50cmの溝を掘りま...

19.8℃ 10.3℃ 湿度:59％ 　2013-05-08　0日目