2個目は追熟してから味わいました - マリアージュグラン 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > メロン > マリアージュグラン > マリアージュ・グランに挑戦

マリアージュ・グランに挑戦  終了 成功 読者になる

マリアージュグラン 栽培地域 : 宮城県 登米市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 3.2㎡ 種から 6
作業日 : 2020-07-19 2020-03-02~139日目 晴れ のち 曇り 30.2℃ 19.3℃ 湿度:86% 積算温度:2058.1 ℃

2個目は追熟してから味わいました

 尻割れをした3個目、4個目を先に食べることになったため、2個目の実食は遅れていました。そのため7日ほど追熟して食べることになりました。糖度は14.0なので微妙な数値です。16節目に着果したものですが、もう少し高い数値になっていてほしかったので残念です。これでは明日収穫予定の5個目(20節目着果)の糖度は期待できないようです。
 味のほうは、追熟のマジックが働き、強い香りとジューシーさが際立っていました。やはりメロンは追熟して柔らかくなってから味わうものですね!

部分的に傷むことなく追熟完了

糖度としては微妙な数値

柔らかく、みずみずしい口あたり

マリアージュグラン 

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wakon さん

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プランツノート2年目です。自宅の庭は砕石だらけで家庭菜園には全然向きませんが、部分的に手動で耕して(というか穴を掘って)畑化しています。最近は支柱を1本立てるだけでも一苦労なのに強引にハウスを建ててしまったことでネットメロンに挑戦中!

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