ホワイトスターの育苗をはじめました。

昨年は下仁田ネギを栽培したのですが、あまり食べませんでした。

反面、適当に作ったホワイトスターが思いの外喜ばれたので、
今年もホワイトスターを作ろうと思います。

土寄せが面倒だったので、出来た苗は落とし込み栽培で作ろうと考えています。

とりあえず、畑に苗床を作って筋蒔き、籾殻で覆ってからビニールマルチで水分が飛ばないよう、保温できるようにしておきました。

無事発芽してくれるといいのですが…。