赤しその種を撒きました。

今年も梅干しを作るために赤しそを栽培します。

今年はちょっとした伝手で、福井県名産の紅映（べにさし）という梅が手に入る予定です。

あまり全国区で有名ではないのですが、良い梅らしいです。

この梅を１０kgくらい梅干しにしようかなあ、と。


赤しそも葉っぱで2kgいるので、たくさん作らないといけませんね。

赤しそは発芽が非常にシビアな作物なのでどうなることか…。

とりあえず、畑の畝を整地して指で穴を作って播種。

好光性の種なので、軽く土をかけて水やりして終了。


時間差で追加蒔きもする予定です。