瑞栄&つよまる 20200425 終了 成功 読者になる
瑞栄(ずいえい) | 栽培地域 : 東京都 町田市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 2株 |
作業日 : 2020-06-20 | 2020-04-25~56日目 | 28.7℃ 17.1℃ 湿度:76% 積算温度:1161.5 ℃ |
葉欠きしたよ
向かって左が「つよまる」右が「瑞栄」
思い起こしてみると大玉トマトってさ、昔と比べるとね、ひと回り以上小さくなってる事に気付いたよ。
隣の畑の人が3種類の大玉トマトやってる。黄色、桃太郎、「昔ながらの」と言ってたんだけど、その「昔ながらの」が大きいんだ。
そーいえばさ、昔のトマトって大きくて甘さが少なくてね、スイカもそうだったけど塩かけて食べてた記憶があるなぁ〜
品種改良=糖度 の方程式は好きじゃない。甘さの少ない昔ながらのトマトが食べたくなった。
あっ、そうそう。大玉トマトは陽に当てないと美味しくないよって、チョット前に近くの畑の人に教えてもらったから葉欠きして魚粉入れといたよ。
そしたら不思議!
11時〜18時まで畑にいた間にトマトに薄っすらと色が入った。間違いなく!!
すごいね! 陽にあたる事が大玉トマトは、こんなに大切だと実感したオッチャンでした