2週前に芽が出ており、その際はちっちゃなシイタケを取って食べましたが、その後立派なシイタケが出ていました。 端っこは乾いており、収穫には遅い状態ですが取って焼きシイタケにしていただきました。 夏前にもう1サイクル出ると良いなぁ。

21.6℃ 18.4℃ 湿度:74％ 　2020-05-31　21日目

(0.20 Kg) 収穫

シイタケの芽が出てきました。 次に来るのは2週間後になり、芽が開ききってしまうので取って味噌汁に入れました。 2週後に次のやつが出てきていれば良いのですが。

26.4℃ 15.8℃ 湿度:71％ 　2020-05-17　7日目

発芽

森産業という、しいたけの駒栽培を日本で始めて開発した会社が森のきのこ倶楽部というe-shopをやっていて、そこから2本ホダ木を買いました。 山小屋では最低気温が10度くらいなので今から1クールは採取出来るのではと考えています。 12時間...

18.8℃ 15.4℃ 湿度:94％ 　2020-05-10　0日目