栽培記録 PlantsNote > カブ > あやめ雪 > 【小かぶ】あやめ雪
スーパーの直売コーナーで見かけ、緑、白、紫の鮮やかな見た目に惹かれて購入。 根(胚軸)も葉も甘くてとてもおいしい。ネットで調べたところ、種が売っていたので購入。 水耕栽培で根菜は無謀かなあと思いつつ、ネットに水耕栽培の事例があったので、ダメ元でやってみる。2~3cmまで育てて収穫できるといいなあ(*'▽')
あやめ雪
育ちすぎたかも
定植後
葉っぱの軸が伸びてきた
定植カゴの下に根が張ってきた
カブっぽくなってきた
根本から葉っぱの先まで15~18㎝ぐらい
根っこは白く、元気そう
収穫時。根本の大きさがわかるようスポンジを半分はがした状態
洗ったあと
全体
根本が肥大していないものもある
kohimame さん
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