小ぶりな大根も侮れませんな( ´∀`)うんめぇわ - コケ-品種不明 栽培記録
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コケ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市東区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 58000㎡ 途中から 9999
作業日 : 2021-05-18 2020-04-01~412日目 曇り 26.5℃ 20.7℃ 湿度:81% 積算温度:7183.6 ℃

小ぶりな大根も侮れませんな( ´∀`)うんめぇわ

冬に森のこうちゃんさんが小ぶりな大根の三太郎を収穫してるのを見てて、羨ましくなって畑の空きを使ってミニ大根を3株だけ育ててみてたのを一本収穫。

直径7cmくらいで長さは白い可食部が15cmくらいだろうか…
まず圃場に長く置かないせいか上の菜っ葉もキレイ。大根菜を食べる者には嬉しい感じ♪
そして味…

すんげぇみずみずしいな( ゚∀゚)
速攻大根おろしにしてみたら
甘いなかに辛味もあって…

今日の晩御飯のメニューが冷やしうどんに急遽変更しました 笑

やっぱり美味しいものを美味しいうちに食べられるサイズって大事だなぁ…
あと2回楽しめる喜び( ´∀`)♪

人参と同じ畝で育てるといいらしいので、夏の終わりにまた植えよう♪

これまた食べきりには丁度いい

大根  コケ-品種不明 

コメント (5件)

  • usagi0311さん 2021-05-18 23:00:18

    きれいな大根だね(*^^*)
    見るからに美味しそう*\(^o^)/*

  • ぼんさん 2021-05-19 17:45:25

    usagiさんへ

    美味しかったですよ。生で食べるからでしょうか?みずみずしさと甘味辛味の味が鼻を通りました( ´∀`)

    普通の大根と比べても深く耕す必要もないし、
    株間も20cmくらいで場所も取らないし、
    種も新しいうちに使いきるには丁度いいような気がしました(^○^)

  • usagi0311さん 2021-05-20 10:18:32

    (´ー`*)ウンウン

  • 森のこうちゃんさん 2021-05-21 00:09:12

    ぼんさん
    このページ見逃していました。きれいなミニ大根ですね。それほど手をかけなくても育つのでいいと思います。美味しかったという記事が説得力があり、こういうのを読むとみんなうれしいですね。

  • ぼんさん 2021-05-21 12:03:36

    森のこうちゃんさんへ

    見逃したなんてお気になさらないでください。
    お礼を言うのはこちらの方で、新しい美味しさにたどりつけました 笑
    ス入りもなかなかならないようなので、もう少しだけ楽しめそうです♪
    秋にも栽培再開しようと思ってます( ´∀`)

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ぼん さん

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2024年始まりましたね。
気付けば畑を借りて5年目になるけれど今さら知ることもあったりなかったりで、本とかお手本見ながらやるのもいいけど試してやっていくのもやっぱりやめられませんww
そしてまだまだ狭小ではあるけれど、10→17㎡へ農地を拡張!
何だかやらなきゃいけないことが増えました。というか自分で増やしてしまいました。
お手本になるような日記にはならないでしょうけど、2024年今年もよろしくおねがいします(⁠^⁠~⁠^⁠;⁠)⁠ゞ

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気付けば畑を借りて5年目になるけれど今さら知ることもあったりなかったりで、本とかお手本見ながらやるのもいいけど試してやっていくのもやっぱりやめられませんww
そしてまだまだ狭小ではあるけれど、10→17㎡へ農地を拡張!
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