大根
終了
成功
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| ダイコン-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 相模原市南区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 15株 |
| 作業日 : 2020-12-19 | 2020-09-13～97日目 |
 9.2℃ 3℃ 湿度:49％ 積算温度:1576.3 ℃
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【完成】切り干し大根
ハンガーで干したやつは厚みがあるので７日で完成。その後に切干突でちゃんと作ったものは４日で完成。
乾燥剤を入れて保存しています。
柿も干し柿風になっていました。
次郎より富有の方が干し柿の味でした。
ポンカンもドライフルーツみたいになったけど、普通に食べたほうがいいねって結果に。
ポンカンの後にみかんも沢山いただいたので毎日１０個以上使ってジュースにしています。
左上がハンガーで他は切干突
柿はいいけどポンカンはそのままがいい
ポンカンとみかんでジュースに
