にんにくの芽、収穫してます。 - 嘉定種 栽培記録
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2015年から家の庭で簡単な家庭菜園を始めました。
現在は400坪ほどの畑をお借りして野菜を栽培しています。
ルーチン栽培でなるべく手抜きをしながら栽培していきます。
2016年9月よりPN開始！！
栽培中ノート一覧
アルトロさん 2021-03-30 21:55:49
収穫タイミングを知りたかったのですが
参考になりました。
風林火山さん、ありがとうございます（╹◡╹）
風林火山さん 2021-03-30 22:00:48
今年のにんにくの芽は異常に出るのが早いです。
例年ですと４月中旬からGWにかけて収穫しています。
あとは品種の違いかもしれませんね。
博多八片は全然にんにくの芽が出ていませんし。
にんにくの芽が出ているのは嘉定種のニンニクです。
ご参考までに。
うーたんさん 2021-03-30 23:15:43
国産のにんにくの芽は貴重なんですよね。
うちはまだ赤ちゃんだから(-_-;)
風林火山さん 2021-03-31 10:20:03
にんにくの芽、貴重らしいんですよね。
あまりポピュラーではないせいか差し上げても調理方法がわからないという方もいらっしゃいます。
雑に炒めて食べてください、と言っています（笑）。