おかって菜園 野菜圃場
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| 寒じめほうれん草 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1000㎡ | 種から | 1000株 |
| 作業日 : 2021-06-07 | 2020-10-01～249日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
貰った種から育てた小松菜を収穫
彩の国農友から貰って初めて育ててみた小松菜さんの収穫となりました♪
とても大きくなりました！
葉っぱはひらひらと柔らかく淡い緑色です、香りはどことなく白菜に近い。
栽培前半は畑が乾燥していてマルトビムシがついて食害の後がありますが、、、今は虫はついていません。
タキイなどで買う市販の小松菜と比べても、だいぶ柔らかい気がします。
今回は油揚げと炒めて食べました！こんなに大きいのにカブの間引き菜のように柔らかで美味しかった～！
食べたことないけど、しろ菜系に近いのでは～？
洗ってざくざく切って～っと
油揚げと炒めて味はおつゆできめました！
