おかって菜園 野菜圃場
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| 寒じめほうれん草 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1000㎡ | 種から | 1000株 |
| 作業日 : 2021-07-09 | 2020-10-01～281日目 |
 24.4℃ 21.7℃ 湿度:99％ 積算温度:3481.7 ℃
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ジャガイモ試し堀
だいぶ株も黄色くなってきたので、6株ほどを掘ってみた。
デカい芋かゴロゴロ～なかなか良い感じ。
今までは大きい芋ほど空洞果があって、人にくれるにもくれがたい、自分で食べるにも調理しづらいと悔しい思いをしたが～
今シーズンは今のところ空洞果はゼロ！
やはり品種だろうか？
今回のセレクトは園長のリクエストでワセシロです。
とにかくホクホクしていればソレで良い！とのこと。
私は甘味のあるキタアカリやジャガバタで食べるならやっぱり男爵～っとか、皮むきやすくて貯蔵性抜群のメークインが好き！っとか思っちゃうけど、空洞果を考慮し種継ぎも考えるとこの品種にチャレンジすることには大いに意義があると考えている！
今年の芋を来年再来年と継いだときにどうなるかが見どころだ。
因みに味は淡泊でクセが無く果肉は白くてホクホク系です。まだ炒めると蒸かすしかしていませんが、調理はしやすいです。
