里芋 - 寒じめほうれん草 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ホウレンソウ > 寒じめほうれん草 > おかって菜園 野菜圃場

おかって菜園 野菜圃場  終了 読者になる

寒じめほうれん草 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1000㎡ 種から 1000
作業日 : 2021-11-02 2020-10-01~397日目 晴れ 21.6℃ 12.5℃ 湿度:70% 積算温度:6159.0 ℃

里芋

霜に何度も当たって~、葉っぱと茎はすでにヘナヘナになられていました。
本日、全収穫しました。

ホースで土を洗い落とし、水気を切ります。後日根を切り落としてそのまま屋内にて保存になります。

1個だけ子イモが赤くなっていました、霜焼けです。

5ケース

毎年思う、根っこ凄い!


寒じめほうれん草 

コメント (3件)

  • うーたんさん 2021-11-04 08:41:28

    私は今年初めて里芋らしい里いもの収穫ができたのですが、この根っこに驚き、これでいいの?うちのは変じゃないの?と悩みました(笑)
    種芋にするのも洗って保存ですか?

  • sekineのうえんさん 2021-11-05 05:45:51

    暖かい地域でしたら親イモに小芋がついたままの株を逆さにして土の中で保存越冬するようですよ。

    北軽井沢では冬期地面が20㎝ほど凍るので屋内保存しています。屋内に土を持ち寄りたくないので洗います、ビニル袋に入れるとカビるし、そのままだと乾いてしなびるしです。
    我が家は乾いてしなびるけど生き残った物を種芋として使っていますよ。
    土にいけておけばどちらも回避できますので一番最良の保存方法かと思います。

  • うーたんさん 2021-11-05 15:36:58

    そうか、そちらは凍るのですね。
    うちは・・・あっ、まず保存するほど収穫がない(^_^;)
    種芋にするのだけは、と思うのですが、里芋大好きダーリンが全部食べちゃうかも。

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
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