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あちらこちらから
ツルが伸びてます。
畑に散乱したムカゴからも発芽。
抜くのが大変です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-05-18 1140日目
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今更ですが・・・
ナガイモ、とろろ、
今まで醤油を混ぜて白米で、いただいていました。
これを押し麦と炊いて、だし汁、みりんで割ったら
麦とろが、超美味!!
今までの食を取り戻したい。
当たり前でしょうが、私には大きな発見でした。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-04-30 1122日目
レシピ
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遅ればせながら
今年は植え付けを休もうかと思っていましたが、
ガレージのプランターのナガイモが目を覚まし
ツルが伸び始めたので、急遽、植え付け実行。
クレーバーパイプ4本の上に成長点を
芽が出ているから楽です。
土をかぶせ、ムカゴ2年生を...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-04-25 1117日目
植付け
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最終収穫
最後の1本を掘り起こしました。
パイプの上に植えていたムカゴからの2年目のイモが、
思ったより大きくなっていました。
掘って折れたりしたので
どこが種イモとしての発芽点になるのか
様子を見てみます。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-03-27 1088日目
(0 Kg) 収穫
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掘り起こし
一勝一敗って感じです。
一本に芋は、入っていませんでした。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2024-01-31 1032日目
(0 Kg) 収穫
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試し掘り
4本のうち1本を掘ってみました。
キッチリ、パイプに入っていました。
全長90センチ。
今年植え付けたムカゴも大きくなって種イモのようです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-12-05 975日目
(0 Kg) 収穫
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ムカゴ
今年のムカゴを集めました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-09 949日目
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1年め地中保存
ムカゴから育ったナガイモを
来年5月まで保存してみます。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-16 895日目
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追加播種
芽が出ているムカゴを4つ移植してみました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-11 767日目
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種まきと定植
ムカゴをポットでも育ててみます。4ポット。
そして畑で発芽している苗をナガイモのポリマルチへ移植。
8穴開けてみました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-16 742日目
種まき