安易に掘るとすぐに折れてしまう。3本掘ったところで、トイ端で曲がっているので丁寧に曲がってるところを掘ってゆくと、トイを外れたところから長ければ20cmくらい下まで伸びていた。さらに、下端は一番食べやすい太さになっていた。