糖度17で激甘に感じたパンナも、翌日に冷やして食べたら普通の甘さに感じるようになってしまった。
試しに今朝はころたんを、冷やさずカットしてすぐに食べてみました。
パンナ程ではないけれど、やはりいつもより甘く感じます。
私が冷たいものがあまり得意でないせいもあると思いますが、イチゴ狩りや桃狩りでも、取り立て常温の方が甘く感じるのと同じで、冷やし過ぎは甘さを感じにくい様ですね。
今後は食べ方にも工夫が必要かも。