空芯菜(エンサイ)をプランターで栽培し始めて37日目、数度の追肥の甲斐もあり背丈が35cm程になり、摘芯を兼ねて本日初収穫しました。 空芯菜炒めをお腹一杯食べる事を目標に、空芯菜を育て初めて37日目。愛情を込めて育ててきた空芯菜です。...

28.2℃ 20.7℃ 湿度:74％ 　2021-06-28　37日目

空芯菜(エンサイ)をプランターで栽培し始めて30日目。背丈が約20cmまで大きくなりました。 先週追肥を行なって以降小さな羽虫がしきりに葉っぱの周りに集まるようになり、葉っぱのダメージが見られています。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-06-21 30日目

水やり

プランターで空芯菜を栽培し始めて16日が経過しました。双葉が開いて約１週間が経過し、双葉の間から本葉が伸び出し始めました。 プランター内で苗が混み合って参りましたので、苗の間引きを行いました。元気のいい株を選抜してそれ以外を引っこ抜き...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-06-07 16日目

水やり 発芽

空芯菜(エンサイ)をプランターで栽培し始めて11日目。蒔いた種からの発芽が概ね完了しました。俯瞰してみると発芽率は80%程度と言えそうです。 双葉の状態も良く、今のところ虫にやられている様子もありません。もう少し育ったところで間引きを...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-06-02 11日目

水やり 発芽

空芯菜栽培を開始して8日目。昨日に引き続き、今朝もプランター内に複数の発芽を確認しました。ニョキニョキと双葉が持ち上がった様子も観察できました。 エンサイはヒルガオ科(アサガオと同じ)に分類される植物なので、発芽の様子も昔育てたことが...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-05-30 8日目

水やり 発芽

空芯菜(エンサイ)をプランターで育て始めて丁度1週間、複数の発芽を確認しました。間隔を空けて8箇所×3粒=全24粒の種を撒きましたが、注意深く観察すると5〜10箇所の発芽が確認出来ました。今週の南関東は気温が低い日もあったので心配していまし...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-05-29 7日目

水やり 発芽

朝起きて水をやりました。土の表面 が乾燥していましたのでたっぷり350mlほど与えました。 私は東南アジア赴任中に空芯菜のニンニク炒めと出会って以来、東南アジア諸国に出張・赴任すると必ず毎度食べる程の空芯菜信者です。空芯菜は名前の通り...

27.6℃ 17.6℃ 湿度:67％ 　2021-05-24　2日目

水やり

昨日水につけて殻を柔らかくしておいた種を撒きました。土の表面に指で小さな穴を掘り、3粒ずつ種を撒き、土を再び被せました。十分な水を与え、日光がよく当たる場所にプランターを移動しました。 ところで空芯菜の種は園芸店ではエンツァイという商...

24.9℃ 15.4℃ 湿度:76％ 　2021-05-23　1日目

種まき

今日から空芯菜栽培を開始しました。今日は園芸店で種を購入(220円)し、殻を柔らかくするために一昼夜水につけておきました。 一方、プランターに底石を敷き、肥料入り土を被せ、水を与えて馴染ませておきました。 東南アジア駐在中に屋台...

22.1℃ 18.2℃ 湿度:79％ 　2021-05-22　0日目

種まき