順調にあれこれ収穫中♪ サニーレタス

20210925　レタス系＆他、葉物色々　終了成功読者になる

サニーレタス

栽培地域 : 神奈川県横浜市緑区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 5㎡

苗から

3株

作業日 : 2021-11-13

2021-09-25～49日目

18.2℃ 9.6℃ 湿度:56％　積算温度:920.8 ℃

昨年度はレタスばかり植えすぎて消費しきれず、更にはアブラムシだらけになって悲惨だった。

今年度はリーフ系少なめ（4株）にしたけど、それでももうトンネル内で満杯になってしまった。

やはり、そろそろ野菜ジュースのレシピを考えようかな。

それなら、あっと言う間に大量消費が出来そうだよね。

レタス

小松菜

水菜

うーたんさん 2021-11-16 22:39:39

加熱するとかさがへってたっぷり食べられるよ。
鍋にいれてもおいしいし、卵焼きやチャーハン、スープや味噌汁も入れちゃう。
ゆかんぼさん 2021-11-17 10:30:31

鍋には入れる事あるけど、水菜やレタスは煮る料理で使うのは避けたいのよね。
夕食時は家族の食事に時差があるので、後半に食べる人からクレームがつく(笑)

最近、ツナ缶・塩昆布・ごま油で和えるサラダにして、水菜追加しながら食べてるよ。
うーたんさん 2021-11-17 22:12:38

そっかあ、時間差がある食事では美味しくいただけないよね、残念。
うちのレタスはまだ赤ちゃんなので早く大きくなってほしいわ。