栽培記録 PlantsNote > ミズナ > ミズナ-品種不明 > 水菜(2021年秋)
一度大雨に流された水菜、2回目に撒いた種は順調に育っています。今冬の鍋の食材としても活躍してくれそうです。
ミズナ-品種不明
うーたんさん 2021-11-08 09:18:51
鍋に水菜かかせませんよね! どんな鍋が好きですか? 私はまだ若い水菜と豚バラをポン酢でさっぱり豚しゃぶ好きです(^ν^)
昼寝マンさん 2021-11-16 22:49:19
うーたんさん コメント頂きありがとうございます!返信が遅れて申し訳ありません。 あっさり豚しゃぶも美味しいですよね。我が家でも豚しゃぶを食べますが、 同じ畑で育てている青唐辛子を調味料に食べたりしてます(結構、辛いです)。 最近は豆乳やキムチの鍋をよく食べてます。水菜は色んな鍋に合いますので好きな野菜です。 またコメント頂けると嬉しいです!
うーたんさん 2021-11-17 09:07:39
豆乳鍋は最高ですね(^o^)v 豆乳の中で温めた豆腐が好きです。 濃い豆乳だと、最初に数枚湯葉を取るのも良いですね。
昼寝マン さん
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うーたんさん 2021-11-08 09:18:51
鍋に水菜かかせませんよね!
どんな鍋が好きですか?
私はまだ若い水菜と豚バラをポン酢でさっぱり豚しゃぶ好きです(^ν^)
昼寝マンさん 2021-11-16 22:49:19
うーたんさん
コメント頂きありがとうございます!返信が遅れて申し訳ありません。
あっさり豚しゃぶも美味しいですよね。我が家でも豚しゃぶを食べますが、
同じ畑で育てている青唐辛子を調味料に食べたりしてます(結構、辛いです)。
最近は豆乳やキムチの鍋をよく食べてます。水菜は色んな鍋に合いますので好きな野菜です。
またコメント頂けると嬉しいです!
うーたんさん 2021-11-17 09:07:39
豆乳鍋は最高ですね(^o^)v
豆乳の中で温めた豆腐が好きです。
濃い豆乳だと、最初に数枚湯葉を取るのも良いですね。