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大和(奈良県)の伝統野菜、紫唐辛子を知人からいただきました。 3粒ほどポット撒きしてみました。双葉は紫でしたが、本葉は緑色が現れました。 いただきものなので大事に育ててみることにします。 播種:3月5日
双葉は紫色、本葉は緑色、縁が紫か
3粒撒き、2粒発芽です
トウガラシ 鷹の爪
sekineのうえんさん 2022-04-02 04:42:41
はじめて見ました!双葉が紫で本葉が緑なんですね~見たことないのでどんな草姿になるのか今後の展開がとても楽しみです♪
グッチおやじさん 2022-04-03 15:00:39
sekineのうえん 様 コメントありがとうございます。 本葉をよく見ると、周辺部は紫色があるようです。 一般的な唐辛子は花は白、若実は緑色、熟実は赤色ですが、紫唐辛子は花は紫色、若実は黒紫色、熟実は赤色となるようです。完熟すると真っ赤に色付き、一見辛そうに見えますがやはり辛味は無く、逆に甘味が増すそうです。 どんな味がするか楽しみです。
sekineのうえんさん 2022-04-04 10:59:39
わぁ~、楽しいですね♪ そう言えば以前育てたことがある紫パプリカも未熟果から紫色でした!他色のパプリカに比べて草勢が強く沢山なったのでこたらも草勢強そうな気がします、どんな味なのかもワクワクしますね!日誌楽しみに覗きにきますね(^-^)
1株、5cm級一枝10本で3枝収穫目標です
もやし状態の発芽
一粒発芽です
ピーマンより小振りの双葉です
全粒発芽です
本葉が僅かです
ほとんど双葉の状態です
密集して撒き過ぎました
脇芽も整理しなければ
立派な苗に仕上がりました
草丈20cmはあるでしょうか
ムラサキの花
ムラサキの実
株全体
紫→青→赤に変化しています
2株順調に生育しました
グッチおやじ さん
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sekineのうえんさん 2022-04-02 04:42:41
はじめて見ました!双葉が紫で本葉が緑なんですね~見たことないのでどんな草姿になるのか今後の展開がとても楽しみです♪
グッチおやじさん 2022-04-03 15:00:39
sekineのうえん 様 コメントありがとうございます。
本葉をよく見ると、周辺部は紫色があるようです。
一般的な唐辛子は花は白、若実は緑色、熟実は赤色ですが、紫唐辛子は花は紫色、若実は黒紫色、熟実は赤色となるようです。完熟すると真っ赤に色付き、一見辛そうに見えますがやはり辛味は無く、逆に甘味が増すそうです。
どんな味がするか楽しみです。
sekineのうえんさん 2022-04-04 10:59:39
わぁ~、楽しいですね♪
そう言えば以前育てたことがある紫パプリカも未熟果から紫色でした!他色のパプリカに比べて草勢が強く沢山なったのでこたらも草勢強そうな気がします、どんな味なのかもワクワクしますね!日誌楽しみに覗きにきますね(^-^)