栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 竹の子、わらびなど
わらびが生えてきた。 熱湯に重曹を入れてアク抜き。冷めたら食べれる。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-10 464日目
今年に入って竹の子を10本目を収穫。 採りたてはアクが少なく柔らかい。 めちゃ美味しいです。柔らかくて歯応えが良く、豚とかと煮込むと肉料理よりも美味しい。 もともと真竹が生えている山が有ったのですが、竹の子を採れることが有りません...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2022-05-01 120日目
ブレイクスルー さん
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