栽培記録 PlantsNote > ダイコン > ダイコン-品種不明 > ダイコン~冬収穫~2022(2022.09~2023.02)
今日はおでん。まだ少し早いけど、具材にするためダイコンを収穫しました。やや細い感じですが、問題なし。葉っぱはゴマ油とシラスで炒めてふりかけにしてもらいました。
首が出ているものから収穫です。
少し細いけどおでんに最適^^
まだまだ収穫出来ます。
ダイコン-品種不明
今年は味ゆたかです。
やっと種を蒔けます。
芽が出るまでネットを掛けました。
発芽を確認しました。
ネットは外しました。
きれいに出揃いました。
間引きました。
間引いた葉はみそ汁に^^
もうすぐ2回目の間引きです。
雑草も処理しなくちゃ^^
順調です。
間引いたダイコンの葉は炒めていただきました。
少しだけ頭が出ています。
緑がいい感じです。
寒い中での収穫です。
大好評でした。
寒さは厳しいけど味はバッチリ
残りはラスト2本
一本だけ放置していました。
やさい星人 さん
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