越前赤そら豆収穫しています - 絹さやえんどう 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンドウ > 絹さやえんどう > 2022 豆類

2022 豆類　 終了 成功 読者になる

絹さやえんどう 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 5㎡ 挿し木、接ぎ木等 15株
作業日 : 2023-05-12 2022-10-21～203日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％
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越前赤そら豆収穫しています

今年は豊作ですよ。
うーたんから頂いた種で育てた初めての品種です。
小さくて小ぶりだけど実付きが良く、たくさん実りました。
鞘は緑だけど薄皮が赤いです。
薄皮を剥くと緑の豆が出てきます。
茹でると甘いです。美味しい(*´༥`*)♡
食べきれないのは冷凍しています。
今度はそら豆ご飯にしようかな。



きれいです！

絹さやえんどう　

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コメント （2件）

  • うーたんさん 2023-05-15 08:06:48

    さやが濃い緑でムチッとしてキレイだよね。
    餡子にする人もいるそうです。
    私は昨日アホほどそら豆を食べて夜中から胃ははるわ、お腹は痛いわ、吐き気はするわ、下痢だわで散々(>_<)
    子供と違って誰も止めてくれないからねえ(-_-;)

  • usagi0311さん 2023-05-15 23:27:46

    (；￢∀￢)ﾊﾊﾊ…
    うーたん、加減を知ろうね！
    後で痛い思いするのは自分だよ。
    そういう私も腹八分目がなかなか分からないで満腹になって(〃´o｀)ﾌｩ…(〃´o｀)ﾌｩ…って動いてます。

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usagi0311 さん

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市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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