2022 豆類 終了 成功 読者になる
絹さやえんどう | 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 5㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 15株 |
作業日 : 2023-05-20 | 2022-10-21~211日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
そら豆収穫終了、片付け、餡子作り
一昨日、雨が降る前に残りのそら豆を全て収穫しました。かなり沢山収穫出来ました。
娘に箱で送ったり、職場の人に差し上げたり、小粒ながら大量収穫出来たので嬉しい悲鳴でした。
黒く硬い豆もたくさんあったので一晩水につけて、餡子も作りました。
そら豆の風味が残るように砂糖は控えめで、ちょっとクセはあるけどそら豆好きな人はイける味だと思います。
また休みにパンも作ってあんぱんでも作りたいなぁなんて思ってます(*^^*)
でも薄皮剥くのが大変でした( ̄▽ ̄;)
今回もどっさり、食べた後鞘から取り出し冷凍しました
乾燥豆
餡子作りましたv(・∀・*)
麦ママさん 2023-05-20 23:20:44
うちもそろそろ片付けしなきゃー。
そら豆の皮を剥くのが大変だけど、usagiさん頑張って餡子も作ったのね。
あんぱん、いいなぁ。
usagi0311さん 2023-05-20 23:25:19
usagiはあんぱんを想像して頑張ったよv(・∀・*)
あんぱんの為ならえーんやこーら(*>▽<*)