初パクチーコリアンダー-品種不明

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コリアンダー-品種不明

栽培地域 : 神奈川県相模原市南区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 1㎡

種から

50株

作業日 : 2023-05-29

2023-01-01～148日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

初パクチー

4月中旬以降に種を蒔いていたと思います。

ベトナム、タイ料理などが好きでパクチーはお店で食べるので育ててみることに。
ベトナムに旅行に行った時、どの野菜を食べてもパクチーの風味がしました。

ベトナムで食べて美味しかった料理を食べたいので、また行けたらいいなと思っています。

日にあたりすぎると硬くなり成長も早くなるみたいなので日光70%カットの日よけをしています。

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カシワバアジサイの満開が近づいてきました。

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