抜き放題 - 紅かおり 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 紅かおり > 人参 紅かおり

人参 紅かおり  終了 成功 読者になる

紅かおり 栽培地域 : 神奈川県 相模原市南区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 7㎡ 種から 400
作業日 : 2023-12-21 2023-08-09~134日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

抜き放題

大きく育っているのでジュースにしたり、欲しい人がいたら抜いてあげています。

ニンジンは毎回うまくできるので褒められます。
でもニンジンは料理で沢山使うこともないので6割はニンジンジュースで消費します。


何本あるかな

ニンジン、ゆず、りんご、みかん

紅かおり 

コメント (4件)

  • 桜屋ひむろさん 2023-12-22 21:53:13

    豊作ですね~( *¯ ꒳¯*)

    うちも人参は消費量が少ないのですが、
    ジュースは100%ニンジンのみですか??
    ほかに何か入れたりするのでしょうか??気になります♪

  • ピスタチオさん 2023-12-24 08:02:15

    ジュースにするために毎年たくさん育てています。
    ニンジン100%でも大人は美味しく飲めるのですが、飲みやすくするためにリンゴとゆずをいれます。

    ニンジン100%の時は柚子をすこし入れます。
    なければポッカレモンを。

    ニンジンにはアスコルビナーゼというものが含まれていて他の野菜のビタミンCを壊す酵素があるのでレモンや柑橘類を入れると良いそうですよ!

  • 桜屋ひむろさん 2023-12-26 00:01:51

    詳しくありがとうございます!!

    以前有機の人参ジュースを試飲させてもらって美味しかったので
    どんな風にしたら飲みやすいのか気になっていました。
    柑橘入れてさわやかさもUPしそうですね♪

  • ピスタチオさん 2023-12-27 07:36:35

    人参だけでもとても甘くて美味しいですよ。
    柑橘類は酸っぱ目の方がサッパリ飲めるので好きです。

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ピスタチオ さん

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読者数8

2020年8月から家のすぐそばの畑をタダで借りて半年ぶりに野菜栽培を再開します。

自宅で仕事をしているので空いた時間に畑をやっています。38歳の野菜づくり初心者なので、スマホで調べながら自宅の敷地内の畑(40坪程度)で野菜を作っていました。2020年5月から畑の場所も車屋に貸す事になり庭の家庭菜園は終了です。


家から車で5分の場所にある450坪ほどの柿畑で100本程度をいずれ管理しないといけないので覚えている最中です。



今まで作ったもの

きゅうり トマト ナス オクラ ししとう ピーマン パプリカ にんじん 空芯菜 じゃがいも 枝豆  ブロッコリー スティックセニョール 
カリフラワー ロマネスコ ほうれん草 小松菜 春菊 里芋 長芋 コールラビ 

スイカ

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自宅で仕事をしているので空いた時間に畑をやっています。38歳の野菜づくり初心者なので、スマホで調べながら自宅の敷地内の畑(40坪程度)で野菜を作っていました。2020年5月から畑の場所も車屋に貸す事になり庭の家庭菜園は終了です。


家から車で5分の場所にある450坪ほどの柿畑で100本程度をいずれ管理しないといけないので覚えている最中です。



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