24' 畑でも食卓でも脇役なのか？それとも主役か？ 小ねぎ
栽培中
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| ワケギ | 栽培地域 : 大阪府 堺市東区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 300㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 1000株 |
| 作業日 : 2024-11-12 | 2024-03-21～236日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
24'236日目お役目終了
セニョールよりももっと忘れ去られていた小ねぎ。
今回ナス撤収にあたりお役御免となりました。
品種は小ねぎだけど、土被せたり何なりしてたら少し大きくなってました♪
みじん切りになって味噌汁と冷奴の具になりました。やっぱ採って間もなく切ると辛味もあるけど風味も強いね♪
ナスのアブラムシには敵わなかったけど、かぼちゃでもナスでもそれなりに役にたってくれてた小ネギに感謝して今年のこのノートはこれでおしまいにします。
ちょうどいい使い切り量まで育ちました
