昨年度に採れた「里芋の親芋」を、また今年度用の「種芋」にしています。

ので、もう十何個か親芋あるのですか、食用「子芋」のが沢山発芽してしまいました！

大量にコロッケ作って、頑張って消費したけど、まだ半ケース分（発芽のが）残ってます。

先日、畑に埋めてた１株を掘り上げましたが、地下倉庫にもまだ箱在庫ありました。

芽がでないうちに、こちらも早く処理せねば。。。(^-^;

3/10、在庫１株堀り上けた

里芋コロッケ

良さそうな発芽子芋、種芋に回します