紫バジル ヴァイオレット アロマティコ
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| バジル-品種不明 | 栽培地域 : 秋田県 秋田市 天候 | 栽培方針 : - | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : -㎡ | 種から | -株 |
| 作業日 : 2013-09-11 | 2013-06-10～93日目 |
 27℃ 18.5℃ 湿度:76％ 積算温度:2225.6 ℃
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刈ると紫に
仕事が忙しく、日のある時間に帰宅できない・・・
夜遅いので朝起きれなく、写真撮る楽しみもない。
とりあえず今朝、何枚か写真撮れた。
アロマティコは、『乾燥する』または『葉が古くなる』のどちらかで紫色の色素(アントシアニン系かな?)が抜けて緑色になるみたい。
仙台で乾燥させてるものはほぼ薄緑色。
秋田で雨続きだった&一部刈り取って新たに生育した部分は綺麗な紫色に染まってた。
この品種、ちょっと硬調な香りでとても香りが高い。葉も硬め。
中央左は再生ツルムラサキ
