野生納豆菌の納豆 24時間目の様子 - マツタケ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > マツタケ > マツタケ-品種不明 > ヒト(学名 Homo sapiens)

ヒト(学名 Homo sapiens)  栽培中 読者になる

マツタケ-品種不明 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 14人
栽培環境 : 水耕栽培 栽培面積 : 10㎡ 種から 1
作業日 : 2015-12-03 2013-01-01~1066日目 雨 10.4℃ 5℃ 湿度:79% 積算温度:13667.3 ℃

野生納豆菌の納豆 24時間目の様子

1枚目 レモングラス。
これで、レモングラスのハーブティーをいただいた後は、納豆として利用できますね₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
納豆にさわやかなレモンの香りときつい納豆臭のハーモニーが楽しめる、発酵臭となっています₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

オラオラオラオラ (三・o・)三☆三(`ε´三)無駄無駄無駄無駄
と言った理由がわかりました?
それと、あー、日本茶紅茶はだめだと思います^^

2枚目 稻ワラ
安定の稻ワラ。今のにおいは結構きつい納豆臭ですが、冷蔵庫で寝かせると穏やかになる予定でございます(๑˃̵ᴗ˂̵)و

3枚目 稻ワラ 失敗部分
高熱の安価に密着していたため、水分がとんで豆が乾燥してしまいました。
この部分は納豆にならないでしょう(・ε・`)スネチャウ

白い部分が納豆菌です。豆がガラスに接しているところには、納豆菌が生えてないのがわかります?

レモングラス 底面から

稻ワラ

乾燥豆

マツタケ-品種不明 

コメント (7件)

  • マリーさん 2015-12-03 19:57:09

    納豆菌わかります!
    土日に試食できそうですね?

    レモングラスはイネ科だから納豆菌がいるってことですか。

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-12-03 20:05:00

    納豆菌はどこにでもいるんですよw
    今度、落ち葉でやってみようか?

  • マリーさん 2015-12-03 22:19:04

    大丈夫です♪
    なんとなくわかったような気がするかな。

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-12-04 02:02:10

    どこにでもいるのは、納豆菌だけやないでw
    もっともっと考えをふくらませていくと、いろいろ役に立つことが見えて来るでww

  • なちゅさん 2015-12-04 09:33:23

    レモングラスから納豆できてきてる!!
    日本茶紅茶の先手うたれたー(ノ_・、)(笑)
    なぜできないのか考えてみます~(*´-`)

  • なちゅさん 2015-12-04 18:11:06

    もしかしてカテキンとか関係してます??
    納豆菌とカテキンの関係をググってみたけど、あまりわからなかったんですよね。。

    あと「いろんなもので納豆を作る!」人が他にもいました♪
    http://portal.nifty.com/special04/02/29/

    私は納豆の臭いと、パサパサの食感と、ネバネバが苦手な大阪人なので、いつも卵と柚子胡椒INのにおわなっとう派です!!(^~^)

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-12-04 22:59:48

    おれ、京都やけど、普通に食べてたでww

    しらべたんやなぁ、成分もあるかもしれない。
    タンニンとかも結構生育阻害するはず。

    自分が言ったのは、製法やねん。
    日本茶って、蒸したり煎ったりしてるでしょ。そこで死んでるかも知れんねん。
    紅茶は、わからん。だれか試してw

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おつかれ様( ^-^)_旦~ さん

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微量元素が足りなければ、マルチミネラル(ヒト用)をあげればいいじゃないっっ

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