ヒト（学名 Homo sapiens）
栽培中
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| マツタケ-品種不明 | 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 14人 |
| 栽培環境 : 水耕栽培 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2016-01-04 | 2013-01-01～1098日目 |
 3.9℃ 1.1℃ 湿度:86％ 積算温度:13813.8 ℃
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中性脂肪が笑えなくなってきた・・・・ガチ対策メニュー
中性脂肪がヒト基準値の4〜6倍で「体質だし〜〜」とへらへらしてたが、いよいよ笑ってられなくなった・・・
『毎食白米2号は食べます』と言ったら、医者が『年齢考えろっっっ』と結構マジで怒ってた・・・・
炭水化物の摂りすぎはあかんニャなぁ・・・
そこで正月中、中性脂肪とコレステロール対策メニューを戦場でイカになりながら考えた。
で、いちばん合理的なのがコレだった・・・
「激辛キノコスパイスカレー」←ちゃんと調べて効果があると言われてる「らしい」成分を集めたのでガチです。
用意するもの
・キノコ→マイタケ、シイタケ、エリンギとかをミキサーで汁(出来るだけ小さなみじん切り)にする。
・タマネギ→ミキサーで汁にする
・トマト→ミキサーで（ｒｙ
・ニンニク、ショウガ→すり下ろす
・デスソースのサドンデス（なければ唐辛子、カプサイシンね）
・カレー粉
・鶏ガラスープの素
・味の素や塩コショウとか適当に
・プレーンヨーグルト
・納豆
・オリーブオイル
・他に好みで肉か青魚または大豆
作り方
オリーブオイル（ω９）で上記を炒めて火を通してから、プレーンヨーグルトを加えて軽く煮立たせ、最後に納豆を放り込んで完成。
ちなみに、キノコから水が出るので、水は不要。どうしてもというなら、ごくわずか追加で。
そしてお好みで、仕上げに太田胃散。
肉を鯖に変えて、鯖カレー（ω３追加）も効果up。
ちなみに、スパイスでコレステロール低下作用があるとされてたのが「ウコン（ターメリック）、クミン、シナモン、オレガノ（他にローズマリー、バジル）」だったから、『カレー粉』で良いはず。
ミキサーで汁にするところは、加熱してからの方が汁にしやすいかも。
キノコ汁を加熱するともらもらと膜みたいなナニカが出てくるかも知れないが、β1, 3(か1,6、そのミックス)-グルカンだろうから、気にするな！！
まぁ、これでドンブリ5杯はいけるはず。
まじ、クックパッドに登録しようかな〜
仕上げはガラムマサラじゃなくて太田胃散
みほみほさん 2016-01-04 23:40:50
今年もよろしくおねがいします。
太田胃散
生薬効果ね(≧ω≦)ｂ
ゆかんぼさん 2016-01-04 23:54:33
あげおめです<(_ _)>
一日でではなく、一食二合ですかー？炭水化物摂取量、持久戦のスポーツ選手並みでは！？（笑）今年も興味深く面白いPN、楽しみにしています(#^^#)
パンナさん 2016-01-05 00:18:49
すごい大食漢(;ﾟдﾟ)
主人も小デブで、中性脂肪要注意!!状態ですが、何も気にせずバクバク食べて、運動もせず家ではゴロゴロ…
それなのにキノコキトサンのサプリを飲んでいるせいか、徐々にコレステロールの値が下がってます。
なちゅさん 2016-01-05 09:06:12
ドンブリ5杯も食べてたら対策してる意味ないやん！ゞ（￣∀￣＊）
と一応ツッコミを。
でもキノコばっかりで食感はどうなんですか？
あ、今年もよろしくお願いします！
マリーさん 2016-01-05 14:35:13
アルコール…は禁句ですね(^o^;)
理にかなった薬膳ですね！
私はお手軽に鯖にインディアンつけて焼いてみよう～♪♪
今年もよろしくお願いいたします(*˘︶˘*)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-01-05 20:11:23
みなさん、今年もよろしくです〜
小太りじゃありませんヾ(╬｀Д´ )ﾉ
ちょっとお腹周りがぽっちゃりしてるだけです＾＾＾＾＾＾
冬はスキーしてるので、そこそこ動いてるはずなんだけどなぁ。
薬膳や！でも医薬品かけてるから薬品や！！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-01-05 20:13:04
食感忘れてた。
みじん切りだとざらざらします。ミキサーでペーストにすると、小麦粉入りの普通のカレーがちょっとざらつく感じかなぁ。
キノコ臭さはないですよ。
これはあくまでベースなので、食感の良い素材、例えばサバカンを入れればいいのかも。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-01-05 20:45:02
そっか、キトサンが効くのんか・・・
にょりさん 2016-01-05 22:54:44
で、美味しいの？美味しいの？
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-01-06 20:19:25
今まで2回まずいカレーを作った事がある。
ひとつはマジで食えなかった。
カレー粉にヨーグルトとトマトを入れたら、まずいカレーを作るのは難しい。
これは、比較的食べれたよｗ