ちぢみ雪菜を11枚収穫しました。 鉢で育ててるからか、あまり葉が大きくならない。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-01-11 110日目

ちぢみ雪菜の外葉8枚収穫。 本来、雪の中で育つから雪菜という名前なのですが、ぽかぽか日が当たるところで育ってます(笑)

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-28 96日目

葉のちぢれが見られます。 緑色も濃くよい感じに育ってます。 年末に外葉収穫をしよう。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-22 90日目

ちぢみ雪菜の外葉を9枚収穫しました。 茹でて冷凍保存。 浅漬けか炒め物かにするか。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-08 76日目

株分けした雪菜が一回り大きくなりました。 随分たくましくなった。 1株葉っぱが何かに食われてました。 もうバッタはいないと思うけど、犯人は誰だ？ 他の株は被害なし。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-30 68日目

ちぢみ雪菜の生長が進みました。 株分けしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-16 54日目

なんとか生き残ったちぢみ雪菜。 3株が少し生長した。 虫に食われなければ育ちそう。 もうちょっと大きくなったら株分けする。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-09 47日目

たくさん発芽していたちぢみ雪菜ですが、雨風にさらされたのと、虫に食われてしまいほとんどやられてしまいました。 うちでは畑直まきはあかんなぁ。 もう少し大きく育ててから植えるのがいいかも。 まだ生き延びる可能性が少しありそうな芽4つ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-05 12日目

ちぢみ雪菜が発芽し始めた。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-27 4日目

ちりめんわさびを買ったついでに、新しい野菜を育てようと思い、ちぢみ雪菜を買いました。 葉が縮れているのはかつお菜に似ている。 宮城県特産で寒さに耐えることで葉が縮み、ほろ苦で甘味があるそうな。 畑に畝を作り種まきしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-09-25 2日目