ほうれん草２種類と縮み小松菜、収穫。 寒締めされ、甘みがグッと増してます♡

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-01-11 92日目

葉物系畝に一緒に蒔いた、ミニ大根「味短歌」。 枯葉を取ってたら、「採っておくれよ～」と言わんばかりに大根が動いた。 よく見たら、１穴に２-３本植えになっていて、所狭しと大根が溢れ出てるｗ まだ家には他の大根があるのだけど、...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-01-11 92日目

お雑煮用の青菜が無くなり、元旦早々から農園へ。 「ちぢみ小松菜」・「ホウレンソウ」、収穫です♪

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-01-01 82日目

私にしては上出来な、「ほうれん草」です♪ 前回、味付け失敗したツナとの味噌マヨ和え、リベンジですｗ

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-28 78日目

２ヶ月以上経った「ホワイトミニ」。 さすがにもう、葉がヨレってたよ。 全て収穫し、終了です！　(｡-人-｡)

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-23 73日目

今年度は（も？）贅沢に農園スペースを使っています。 「時間が無い！」、以外にも理由はあるのだけど。。。 まぁ、空きスペースに残渣埋めれるし、良いペースです。 しかし、10月の中旬に慌てて蒔いた、葉物系４ヶ所の畝。 マ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-18 68日目

いつになく、それなりに育っている「ほうれん草」です。 いつもこんなに採れないので、レパートリーがありません。 なので、サイトで調べ、ツナとのマヨみそ和えを作りました。 味噌量を1/2と2とを見間違え、大変な味になりましたと...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-15 65日目

どうやって調理して良いか、イマイチ分からない「サラダスティック」。 甘い茎を楽しむのがお勧めみたいだけど、言わば「アスパラ菜」のライバル！？ｗ 移植した「アスパラ菜」の成長がイマイチだったので、丁度良かったのだけどね。 結...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-10 60日目

久しぶりに、それなりに育った「法蓮草」です。 しかし、「まろみ」は少し病気に弱い？成長も遅れてしまってます。 今日は「タフスカイ」を収穫。収穫少なめなので、お鍋に使います。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-10 60日目

ミツバと同居の「サンチュ」など、収穫です♪ ミツバにかぶさらない様、マメに収穫してました。 けど、三つ葉は全然育ちませんでしたｗ。 しかし、別でもっとレタス類を蒔けば良かった！ かき取りながらの収穫は、ホントに助かり...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-12-08 58日目