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佐土原2個目
佐土原ナス2個目を収穫しました。
長さ10cmで1個目よりまともな形。
ただ、底がぷっくり膨らんでやはり佐土原らしくない。
新鮮なうちにどんな味か食べてみたい。
通常フィレンツェからも1個収穫。
長さ7cm、直径6cm。
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-29 229日目
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大きめフィレンツェ
水苔フィレンツェから2個収穫しました。
1個は長さ8cm、直径7cmと大きめ。
もう1個は小さいですが、フィレンツェらしい巾着型です。
通常フィレンツェも大きくなってきましたが、もう少し待ってみます。
総収穫数
鉢ひもなす...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-28 228日目
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佐土原ナス初収穫
佐土原ナスを初収穫です。
緑色で変わってるので熟させて採種しようかと思ったけど、他の実もあるので採ることにした。
かたい石ナスだ。
形も丸くてとても佐土原ナスには見えない。
他の実は10cm近くになりました。
色も以前より紫になっ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-25 225日目
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フィレンツェたくさん
フィレンツェが好調だ。
水苔フィレンツェは5個、通常フィレンツェは2個結実。
実の生長速度も早い。
適切な摘芯のおかげか?
揚げてトルコも1個結実している。
1株100個とは言わないが、20個くらい収穫出来たらいいなぁ。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-20 220日目
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緑の佐土原ナス
佐土原ナス1株目には4つ実がなってます。
ただ、みんな緑色です。
若干紫色がかかっている程度。
本来なら綺麗な薄紫色の実なんだけど。
調べるとナスニンという色素が足りてないとか。
色は緑でも食べられるとのことですが、どんな味なのや...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-16 216日目
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摘芯・根切り実施
本日、鉢ひもなすから3本収穫。
これで残り実がなってるのは佐土原と畑ひもなすのみ。
一旦お休みの時期が来た。
佐土原とまだ元気な花を咲かせてるフィレンツェを除いて、他のナスたちの摘芯と根切りを行った。
鉢ひもなすについては、脇芽...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-11 211日目
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佐土原いい感じ
佐土原なすの新しい実が3つ出来た。
実がなるまで遅かったが、ここにきていい感じになってきた。
すぐ側にある柵はタイワンリスの通り道なので、防鳥ネットでなんとか死守したい。
鉢ひもなすの実1個が太ったので収穫。
揚げてトルコの実1...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-08 208日目
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佐土原なす結実!
花は咲けど実にならなかった佐土原なすが、ついに実りました!
緑色の実です。
最初はこんな色なのか?
他にも実になりそうなのがあります。
通常フィレンツェと揚げてトルコを収穫しました。
フィレンツェは直径7cm、トルコは長さ9c...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-08-02 202日目
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フィレンツェ初収穫
昨日、今日とフィレンツェ3個、ひもなす2個収穫しました。
フィレンツェは水苔株から2個、通常株から1個。
直径最大7.5cmといい感じに育ちました。
ただ、1個何かに食われた跡がありました。
縦長に割けるようにえぐれてる。
こ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-07-25 194日目
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トルコ&ひもなす収穫
土曜日に揚げてトルコと畑ひもなす1個ずつ収穫。
トルコは長さ10cmとまずまず。
そして今朝、畑ひもなすと鉢ひもなす1個ずつ収穫しました。
鉢ひもなすの実は25cmと今年最長を更新。
フィレンツェは2株とも実を2個ずつつけ、...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2025-07-21 190日目