春の味 ネギ坊主の天ぷら - ネギ-品種不明 栽培記録
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葉ネギ（ダイソー）2012 栽培中
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おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-03-22 12:44:07
葱坊主って食べられるものだったのか！！...φ(･ω･*)☆･ﾟ:*
細ネギ、アサツキみたいに小さいやつです？
長ネギみたいに立派なものも食べれるんです？
メトロノームさん 2015-03-22 15:49:24
こんにちは、我が家の細葱は 浅葱の5倍ぐらいの太さに成長しております・笑 そのせいか立派なネギ坊主が出てきます。
長ネギは育てたことがないのですが、ネギ坊主が食べれると知ったのは、
長ネギ栽培をしている方のブログを見たのがきっかけだったはず・・・・。
です。
ホント美味しいよ。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-03-22 17:37:37
今度試してみます！
天ぷら作る技術はないので油炒めにしてみますｗ
メトロノームさん 2015-03-22 19:41:45
中に種の元が詰まっているので、油吸収しないように気を付けてくださいね。
ネギ坊主小さいので、小さいフライパン斜めに使って、油ちょっとでもあげられますよ♪
「コツのいらない天ぷら粉」私の強い味方です・笑
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-03-22 19:53:09
そんな技が！
俺、油大量に使うからなぁ・・・きをつけますｗ