レンコンかあさんレシピノート
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2013-12-30 | 2013-01-01～363日目 |
 10.5℃ 0.6℃ 湿度:48％ 積算温度:6157.7 ℃
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レシピノート☆冬野菜のチャンコ鍋
色々収穫した野菜たちで
あったかチャンコ鍋にします♪(*´∀｀)
ごぼうと大根はピーラーで薄切りに
春菊とほうれん草はさっと煮たいので
後からにします♪
豚バラ、白菜、ネギ、きのこ類と共に
醤油味のダシで煮こんで
出来上がり～(//∇//)
ぽかぽかで、野菜たっぷりなので
食べ過ぎても大丈夫かな？(-∀-；)
ほうれん草は鳥に狙われるだけあって
甘くて旨味凝縮ですねぇ♪
年末年始の暴飲暴食に向けて
今は胃腸を整えよう(☆∀☆)
青菜はさっと煮
ごぼう甘～い
これと大根
