本日、摘房を行いました。
先ずは、副穂（ふくすい）を取り、房の付け根から６つ程の穂って言うのでしょうか取り除き、
そして最後に房の先っちょを少し切り取りました。
こんなに取って良いの？と思う程ですが、それで良いとか。
当然ながら、巻きひげも取り除きます。

なお、ジベレリン処理（種なし処理）は、もっと上手になってからと思っているんですよ。