タイミングが合わなくて放置状態になっていたチンゲンサイをやっと収穫できました。ちょっと遅かったかなと思いましたが、柔らかくてしゃくしゃくしていて美味しかったです。

同時期に、武蔵野種苗のチンゲンサイ「ツィリン」と、アタリヤの「30日チンゲンサイ」を育てましたが、成長は「30日チンゲンサイ」の方が遥かに早かったです。形状は「ツィリン」の方がお尻も張ってチンゲンサイらしい形になりました。味は・・・どちらも十分美味しかったです！