紅芯ダイコンを育てる
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成功
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| ダイコン-品種不明 | 栽培地域 : 静岡県 賀茂郡松崎町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1.3㎡ | 種から | 8株 |
| 作業日 : 2013-12-21 | 2013-09-26～86日目 |
 13.4℃ 4.7℃ 湿度:53％ 積算温度:1345.5 ℃
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試し掘り
直径が6～7cmになったら収穫可能だと言う紅芯ダイコン。
メジャーで周囲を測ってみると約20cm。ちょっと早いかなと思いつつも、中がどうなっているか知りたくて一本抜いてみました。
ソフトボールくらいの大きさがベストと言うことなんですけど、持った感じまだ小さかったみたい。外観は大根と言うよりもカブ。
で、縦に真っ二つに切ってみると・・・。
おぉ～！赤と言うよりかは紫っぽい色素が筋状に。
これ、もうちょっと経つともっと広がるのかな？
どうやら収穫適期は来年に入ってからのようです。
太さは約20cm
外観はカブ
中身は・・・
