１個目より少し小振りです。 店頭では、同じような大きさでもっとふわふわの物が３００円していました。 初めての野菜作りで真剣にかかわっていると、高いのか安いのか、複雑です。 ひと月収穫を伸ばしたからか、巻きがしっかりとして固さも...

8℃ -0.1℃ 湿度:73％ 　2014-01-05　103日目

(0 Kg) 収穫

キャベツ１０個の全体像は、左から、縮緬サボイエース×２、中早生×１、早生×２、品種不明×５です。 中早生１個、品種不明の左右端１個づつが収穫可能になっています。 早生の成長が遅いのは、ブロッコリーの陰だったからでしょうか。 そ...

12.3℃ 0.1℃ 湿度:74％ 　2014-01-03　101日目

とても良く締まっています。 収穫時期を迎えたキャベツが３つに。 眺めているだけで笑顔になるので、もう少し、もう少しと収穫を引き伸ばしてしまいます。

9.6℃ 1.5℃ 湿度:82％ 　2014-01-02　100日目

紫色＝アントシアニンだと思いますよね。 ところが、今日は紫色の斑点が乾いていて、まさかの黄砂ならぬ紫砂でした。

10.5℃ 2.3℃ 湿度:67％ 　2013-12-31　98日目

どっさりと積もった雪を降ろしたら、結球した葉に紫色の斑点が出来ていました。 紫色の外葉はよく見かけますが、巻いた球に斑点は初めてです。 そのうちに消えるのか、このまま残るのか、ちょこっと好奇心です。

5.7℃ -3.8℃ 湿度:78％ 　2013-12-29　96日目

待ちに待った初収穫は、虫かじりがひとつもなくて、開いた外葉を取っただけで済みました。 とてもとてもキレイです。 防虫ネット内で虫と格闘した時期もあったので、無農薬でここまで出来るなんて、想像もしませんでした。 ずっしりした重みを受...

13℃ 2.4℃ 湿度:73％ 　2013-12-09　76日目

(0 Kg) 収穫

結球が早かった中早生を、遅れていた早生が追い抜いたようです。 画像は左から、縮緬サボイ、中早生、豚にゃん、早生です。

9℃ ℃ 湿度:77％ 　2013-12-05　72日目

下葉が変色していたので、新しい稲わらを敷きました。 今まで、変色したり、斑点がでた葉はかきとっていたのですが、「ハクサイ・キャベツは、吸収した養分が外葉に貯蔵され、これが結球部に移行する」ので、外葉が１０枚以下と少ないと、結球しなかっ...

15.8℃ 3.8℃ 湿度:70％ 　2013-12-02　69日目

固そうに見えますが、まだ柔らかだったのは４日前でした。 再び、 そっと押してみます。ん！んん？　おお、固くなっています！ つまんでみます。間違いありません。 もう少し大きくなれば収穫です。カウントダウン開始です。

17.4℃ 5.6℃ 湿度:69％ 　2013-11-24　61日目

ワクワクしながら、きゅっと押してみます。ん？つまんでみます。 残念！ まったく柔らかでした。 収穫できるのは、定植後７５～９０日位ですって。 収穫はまだまだ先ですね。 品種不明の６本は、左端２本と右端１本の３本と、真ん...

13.1℃ 6.2℃ 湿度:53％ 　2013-11-20　57日目