【 ブロッコリー 】 （苗から 13.9/22）
栽培中
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| ブロッコリー-品種不明 | 栽培地域 : 鳥取県 西伯郡伯耆町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 2㎡ | 苗から | 10株 |
| 作業日 : 2014-02-24 | 2013-09-22～155日目 |
 12.6℃ -1.2℃ 湿度:62％ 積算温度:1390.3 ℃
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苗から育てた最後の花蕾です
成長不良で最後まで伸び悩んだ小さな株の花蕾が１３cmに達しました。
花蕾が育つか微妙だったのに、いよいよ収獲です。
小さいながらも一生懸命育ったからか、茎の甘さはぴか一で、とろける位に柔らかでした。単なる茹で過ぎではなく、しっかりしているのに口に入れると柔らかなんです。
よく頑張ったね！と、感謝を込めていただきました。
これからは、側花蕾と種から育てたブロッコリーが控えています。
霜よけの帽子から花蕾が覗いて
収穫時期を迎えた最後の花蕾は
210gと小振りながらに甘さは一番でした
