栽培記録 PlantsNote > シシトウ > シシトウ-品種不明 > 紫ししとう
9日収穫分と本日収穫分を合わせると、けっこうな量に。 せっかくだから、佃煮に挑戦。 検索かけてみると、青空レストランのレシピ発見。 まずは、ヘタをとり、軽く湯通しして、一晩水につけるらしい。 よし、一晩おいとくべ。
ナマの状態
火を通すと緑色
シシトウ-品種不明
トア さん
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