七輪でふろふき大根その一:まずは火起こし - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > せっかくだから七輪&土鍋でふろふき大根に挑戦

せっかくだから七輪&土鍋でふろふき大根に挑戦  終了 成功 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 三重県 亀山市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.1㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-11-11 2013-11-11~0日目 晴れ 17.7℃ 7.9℃ 湿度:64% 積算温度:12.5 ℃

七輪でふろふき大根その一:まずは火起こし

今の家には、先住人の残していった、昔の懐かしい器具などがある。
昔の脱穀機とか、でっかい火鉢や、釜とか色々ね。
残念ながら、おクドさんは、改築されてて残ってませんが;;
しかし、七輪は、見つからない。
もっと探せばあるのかもしれんけどねw
で、実家から、ようやく七輪を持ってきました。
炭は、物置に1俵分眠ってました。
が、消し炭がない。

さて、前置きが長くなってしまいましたが、せっかくおでん大根が収穫できるようにもなったので、消し炭作りついでに、七輪&土鍋を使って、採れたての大根でふろふき大根に挑戦することにしてみました^^

得意の炭起こし~。
小学生の頃から、焚き火などして遊んでたので、炭を起こすのはお手の物。
これでも、若・・・くわないかw36だしw

七輪に、丸めた紙。その上に、杉の葉の枯れたやつ。
その上に、枯れたお茶の木の枝。(これ、火がつきやすいんです)
火鉢の中に残ってた、なけなしの消し炭。
そして、炭。
すべて、隙間をつくりながら重ねます。

丸めた紙に火をつけ、うちわで仰いでれば、オッケー。
1~2分で、消し炭に引火^^
さらに仰ぎ続ければ、炭に引火。
仰ぎながら、少しずつ炭をたしていけば、完成。
ここまでの作業時間5分ほどかな^^

なけなしの消し炭

紙、杉の枯れ葉、お茶の枯れ枝、消し炭

炭を乗っける

その他-品種不明 

コメント (0件)

GOLD
トア さん

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栽培ノート数117冊
栽培ノート総ページ数1309ページ
読者数12

子供の頃から、畑が好きで自己流で大根等栽培。
今年は本を2冊購入。それを参考に混作を兼ね、色んな野菜づくりに挑戦。
昨年ホンダピアンタ購入。
土が硬いため機械跳ねまくり(-_-;)
今年ホンダサラダ登場。オカンと二人でオトンにお願い。
ゲットー!
畑を耕すのがすごくラクになりました。

入居3年目の、今の家は、畑が広い^^
荒れ放題の畑、直していくのは大変だったけど、いろんな作物できるの楽しい^^

2018年現在、旦那が購入した粉砕機にて伐採した木や竹、草なんかで堆肥が作れるようになりました。
しかし、堆肥作成場所にはカブトムシの幼虫が繁殖するようになり、実際、堆肥を取り出す時期は、限られますw

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子供の頃から、畑が好きで自己流で大根等栽培。
今年は本を2冊購入。それを参考に混作を兼ね、色んな野菜づくりに挑戦。
昨年ホンダピアンタ購入。
土が硬いため機械跳ねまくり(-_-;)
今年ホンダサラダ登場。オカンと二人でオトンにお願い。
ゲットー!
畑を耕すのがすごくラクになりました。

入居3年目の、今の家は、畑が広い^^
荒れ放題の畑、直していくのは大変だったけど、いろんな作物できるの楽しい^^

2018年現在、旦那が購入した粉砕機にて伐採した木や竹、草なんかで堆肥が作れるようになりました。
しかし、堆肥作成場所にはカブトムシの幼虫が繁殖するようになり、実際、堆肥を取り出す時期は、限られますw
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