◆ 豚にゃん日記 栽培中 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 鳥取県 西伯郡伯耆町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 200㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2014-01-06 | 2013-11-21~46日目 | 7.2℃ -1.3℃ 湿度:76% 積算温度:246.6 ℃ |
春の七草
昔は神様の前に、七草を並べたまな板を置き、しゃもじとすりこぎで叩きながら歌っていたと、懐かしそうにばぁばが歌います。
♪七草なずな、とうどの鳥が日本の土地に渡らぬ先に、七草そろえてヤッホンホーンヤ!♪
朝一の病院で、もう大丈夫と太鼓判を押された豚にゃんと、七草を探しにお散歩に出かけました。
せりなずな ごぎょうはこべら ほとけのざ すずなすずしろ 七草ヤッホンホン♪
昨日に続いてポカポカの太陽、青い空で、田の畔、山の手、清流とどこを歩いても、とてもいい気持ちです。
仏の座はどれかわからず、毎年春菊で代用しています。
今年は蕪を全部収穫してしまったので、小松菜で代用です。
この時期には珍しくせりが大収穫で、大喜びで茹でました。
とても香りは良いのですが、少し筋っぽく、やはり季節の物なんですね。
柔らかい新芽が出揃うまで、もうあとひと月です。
明朝は、七草そろえてヤッホンホーンヤ!♪
元気で一年を過ごせますように。
仏の座とスズナがあれば七草に
セリがたくさんありました
セリ300g、欲張って採り過ぎです